Smarte Gebäudetechnik für die Hotelbranche

GF im Hotelkompetenzzentrum

 

Das große Ziel „Klimaneutralität“ fordert jeden dazu auf, seinen Beitrag zu leisten. Ein wichtiger Hebel ist ein smartes Gebäudemanagement in großen und weitläufigen Immobilienkomplexen wie Hotels. Unter diesem Leitsatz erarbeitet das Hotelkompetenzzentrum in Oberschleißheim mit seinen Partnern innovative Lösungen für den Projektbau von morgen.

Kostenloses Angebot für die gesamte Hotel- und Gastrobranche

Im Hotelkompetenzzentrum in Oberschleißheim bei München können innovative Lösungen zu den wichtigsten Themen im Bereich Bau und (gebäudetechnische) Ausstattung von Hotels genau unter die Lupe genommen werden. Interessant sind die Lösungen für Hoteliers und Gastronomen sowie Investoren, Planer und Architekten. GF Piping Systems bietet hierbei einen Praxis-Einblick für die Einhaltung hoher Hygienestandards in der Trinkwasser-Installation: Unter der Leitung von Jonas Ganzenmüller, Technischer Vertrieb Haustechnik, wurde das Hycleen Automation System (HAS) mit Zirkulationsventilen installiert.

„Die meisten von uns sind erstmals nach einem positiven Legionellenbefund aus der Trinkwasser-Installation mit der Trinkwasserhygiene konfrontiert. Besonders in Hotels eine große Aufgabe, bei der der Betreiber in der Verantwortung steht. Um präventiv vorzusorgen, sind auch Investor und Planer gefragt. Schon vor Baubeginn muss festgelegt werden, ob und an welchen Stellen tatsächlich Trinkwasser zur Verfügung stehen muss“, erklärt Jonas Ganzenmüller. Im Hotelkompetenzzentrum präsentiert GF hierfür eine ganzheitliche Lösung. Auf Basis des kontinuierlichen hydraulischen Abgleichs stellt das Hycleen Automation System stabile Wassertemperaturen sicher, spült die Leitungen regelmäßig anhand des Verbrauchs, über- wacht und dokumentiert.

Das Zirkulationsregelsystem ist an die Geräte in der Wäscherei mit Industriewaschmaschinen von Miele Professional sowie an die jüngst verbaute Großküche angeschlossen. Ebenfalls in die digitale Überwachung eingebunden wurden die drei Kaffeemaschinen im WMF-Showroom. Hier gewährleistet das HAS dank integrierter Durchflussmessung eine bedarfsgerech- te Spülung der Haushaltsgeräte und somit optimale Trinkwasserqualität. „Wir wollen durch unsere Prä- senz mit dem HAS das Bewusstsein für die Gefahr durch Legionellen schärfen und gleichzeitig die Vorteile unseres innovativen Produktes mit Blick auf Hygiene, Nutzerfreundlichkeit und Nachhaltigkeit auf- zeigen“, ergänzt Ganzenmüller.

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